logo

Производство и реализация технических газов

Пищевая газовая смесь

pishevaya smesПищевые газовые смеси разработаны для увеличения срока хранения продуктов питания, создания стерильной модифицированной среды в упаковке при хранении.

Лабораторные опыты и практика показывает, что газы очищенные от примесей и соединений, способны воздействовать на продукты питания и бактериальную флору без каких либо дорогостоящих стерилизационных или консервационных химикатов, дающих не самые высокие результаты и в последствии пагубно действующие на организм человека. Пищевые газовые смеси разработаны для увеличения срока хранения продуктов питания, создания стерильной модифицированной среды в упаковке при хранении. В процессе упаковки продуктов питания с автоматической газацией среды упаковки, пищевые газы (пищевые газовые смеси), создают модифицированную газовою среду (МГС), тем самым предотвращают развитие большого количества известных бактерий и останавливают процесс окисления жиров. Газовая среда, смесей, имеет антибактериальные и антисептические свойства. К примеру, есть возможность эффективно бороться с аэробными бактериями (Salmonella, ClostridiumButuliun, Moraxella или Acinobacter). МГС противодействует развитию плесени и снижает уровень pH в среде упакованного продукта.

ОП ООО «Уралгазсервис» и ООО «КАЗ» производит и реализует в Красноярске пищевую газовую смесь в баллонах 40 л.

Некоторые комбинации газов с успехом применяются для стимуляции скорости роста цветов, овощей и фруктов в тепличных условиях с автономной газификацией из системы климат контроля теплиц. Улучшения достигаются применением упаковочных машин с системой газации. Подача пищевых смесей, под давлением, осуществляется из специализированных для пищевых смесей баллонов (на нашем производстве используется полный цикл очистки баллонов "после каждого использования", а именно от осмотра вентиля до полной термо-вакуумной обработки среды внутри баллона). Газифицированная среда, газифицированная из подобранной смеси газов более высоко технологична и эффективна по сравнению с термо-вакуумной упаковкой или газацией одним газом. Разные продукты будь то мясо, сыр, овощи, сладости имеют много индивидуальных свойств, что влияет на подбор компонентов смеси под конкретный продукт и поможет максимально увеличить срок пригодности продуктов питания на натуральной, природной основе. Учитывая наш богатый опыт и лидирующее место в создании смесей для пищевой промышленности, мы создаём смеси, которые обеспечивают оптимальные условия хранения пищевых продуктов широкого ассортимента. Использование наших смесей, решить задачу максимального увеличения дальности транспортировки при высоком и продолжительном качестве сохранения.

Купить пищевые газовые смеси в Красноярске

  • ул. Глинки 25г, тел: 8-913-567-70-15;
  • 17 км. Енисейского тракта, стр.1, территория базы Сибвтормет, т. 8-908-212-47-08

Купить пищевые газовые смеси в Железногорске, Красноярского края

  • ул. Южная 49з, тел: 8 (3919) 76-96-54, 8-913-592-27-08

Купить пищевые газовые смеси Ачинск, Назарово, Шарыпово, Ужур

  • г. Назарово, мкр. Промышленный узел, 8, тел:  8-983-201-21-55, 8-913-592-27-08